Γαλακτοκομικά Κοζάνης
Το «Μαρκάτι» αποτελεί το σήμα κατατεθέν της υπερσύγχρονης επιχείρησης,
η οπoία είναι πιστοποιημένη με ΙSO 22000
και φροντίζει για την παραγωγή αγνών προϊόντων.
Το Μαρκάτι
Μια βιοτεχνία παραδοσιακών γαλακτοκομικών προϊόντων με όνομα. Προμηθεύεται φρέσκο γάλα αποκλειστικά από παραγωγούς της Δυτικής Μακεδονίας ενισχύοντας τον ντόπιο κτηνοτρόφο. Παράγει:
- Φρέσκο γάλα (πλήρες και άπαχο)
- Γιαούρτι (πρόβειο και αγελαδινό)
- «Αριάνι», ένα μοναδικό τύπο ξινόγαλου βασισμένου σε παραδοσιακή συνταγή.
Το δικό μας γάλα είναι, το γάλα Κοζάνης.
Συλλέγεται μόνο από φάρμες της περιοχής.
Ψύχεται και επεξεργάζεται αμέσως.
Ελέγχεται, παστεριώνεται και ομογενοποιείται, σύμφωνα με τις αυστηρότερες προδιαγραφές και το τελειότερο τεχνολογικό εξοπλισμό.
Δρομολογείται σε μια σύγχρονη και αυτοματοποιημένη γραμμή παράγωγης.
Παρασκευάζεται και συσκευάζεται ως φρέσκο γάλα, γιαούρτι και αριάνι, για να φθάσει στο τραπέζι σας…
όπως δικαιούστε! Φρέσκο και φυσικό.
Υγιεινή και τεχνολογία
Οι γραμμές παραγωγής μας είναι σύμφωνες με τα αυστηρά διεθνή πρότυπα και φροντίζουμε καθημερινά για την υγιεινή και την ασφάλειά σας.
Τα παραδοσιακά μας προϊόντα σε συνδυασμό με την υψηλή τεχολογία παρασκευής που διαθέτουμε καθιστούν αναλλοίωτο και φρέσκο κάθε μας προϊόν.